油菜籽
yóu cài zǐ
释义
- oilseed rape (Brassica campestris)
- rapeseed
- coleseed
用法解读
「油菜籽」是农业生产与油脂加工领域的常用术语，多见于书面语、新闻报道及商品说明中。常见搭配有「油菜籽产量」「收购油菜籽」「油菜籽榨油」「油菜籽价格」等，特指用来榨取食用油的油菜种子。口语中一般简称为「菜籽」。
近义辨析：「油菜籽」侧重指油菜植物的种子，常用于正式语境；「菜籽」是其简称，使用更口语化，也可泛指青菜、白菜等蔬菜的种子。「油菜花」则指油菜开出的黄色花朵，常作观赏用，与「油菜籽」含义不同。
- 今年我国油菜籽产量比去年增加了不少。
- 农民们把收获的油菜籽送到榨油厂加工。
- 油菜籽油是人们日常生活中常用的食用油。