馏

字源与记忆

「馏」是形声字。左旁「饣」为「食」的简写变体，用作形旁，表示与食物、烹煮相关；右旁「留」主要表音，也暗含「留住」之意。本义指把熟食蒸热，后来引申为蒸馏，即利用沸点不同加热汽化再冷凝，以分离提纯液体。字形左边「饣」提示烹饪属性，右边「留」提示保留精华与读音，合起来表达「通过加热使有用成分留取」之意。简化字保留左右结构，共13画。

记忆技巧：左「饣」是食物，右「留」是留下。蒸馏时加热让液体变成蒸汽，再把精华「留」下来，所以「饣+留=馏」。记住：给食物「留」住精华就是蒸馏。

笔顺

读音与释义

常用词语

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