字源与记忆
「煨」为左右结构，左旁「火」表示与火、加热、烹饪有关；右旁「畏」主要表音（wèi→wēi），也隐含“谨慎、不敢猛烈”之意。二者相合，表示用文火慢慢炖煮，使食物软烂入味，本义即为炖、焖、慢煮。该字是典型的形声字，火旁表意，畏旁表音。
记忆技巧：左边是“火”，右边是“畏”——怕火太猛烧焦，就要“心存畏惧”地用小火慢慢炖，这就是“煨”。记住：火 + 畏 = 用小火炖煮。
笔顺
煨
读音与释义
- wēiwei1主读音
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数据来源：Unicode Unihan 数据库、CC-CEDICT 等开放数据源，笔顺数据来自 Make Me a Hanzi，详见许可说明。最近更新：2026-08-26。